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Tisana al Finocchio

Per la nostra Rubrica del martedì “Bellissime Mamme”, oggi voglio tornare alle origini presentandovi una buona tisana home made, sfruttando tutte le proprietà della verdura del mese : il finocchio (di cui vi ho parlato qui). A questo ortaggio sono attribuite proprietà digestive e stimolanti per lo stomaco e l’intestino, perfette contro la digestione lenta e le dispesie gastriche. Questa pianta dispone di proprietà carminative, che favoriscono l’eliminazione fisiologica di gas intestinali e che favoriscono la digestione.
Una preparazione facilissima con pochi e semplici ingredienti facilmente reperibili in ogni buona erboristeria. Eccovi la ricetta!

Ingredienti:

1 cucchiaino di semi di finocchio
mezzo cucchiaino di rosmarino
500ml di acqua

Portate a bollore l’acqua, spegnete la fiamma e mettete in infusione per 20 minuti i semi di finocchio, i fiori di tiglio e il rosmarino tritato.
Trascorso il tempo indicato, filtrate il liquido nelle tazze e bevete dopo i pasti.

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Questa tisana consumata tutti i giorni dopo i due pasti principali vi aiuterà a sconfiggere i vostri problemi digestivi.
A martedì prossimo!

Tisana depurativa

Buongiorno … finalmente qui al nord un po’ di sole dopo questi giorni di festa sotto pioggia e bufera di vento. Giorni passati in famiglia, tra amici e parenti, scartando regali, giocando a carte oppure a tombola e abbuffandosi come maialini!
In attesa del cenone dell’ultimo dell’anno facciamo qualche giorno tranquillo, depurandoci un po’ da tutti i pasticci! Serena e Mauro stanno ancora dormendo mentre la piccola Greta ha bevuto il suo biberon di latte e ora guarda un po’ di cartoni in tv giocando con la cucina di Peppa Pig che gli ha portato Babbo Natale!
Ne approfitto per una tranquilla colazione, con una buona tisana dal gusto delicato che oltre a depurare, attenua quel senso di pesantezza allo stomaco e facilita il dimagrimento.

Ingredienti:
20gr di thè verde
20gr di fiori di tiglio
20gr camomilla
20gr scorzette arancia
200ml acqua

Mettete tutte le erbe e la scorzetta in un sacchettino di tela, oppure nel classico infusore di acciaio, e versatelo in una tazza di acqua in ebollizione. Lasciate riposare per 5-10 minuti, filtrate eventualmente da residui fuoriusciti e bevete senza zuccherare.
Questa tisana è ottima anche a metà pomeriggio prima dello spuntino!