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Tisana al Finocchio

Per la nostra Rubrica del martedì “Bellissime Mamme”, oggi voglio tornare alle origini presentandovi una buona tisana home made, sfruttando tutte le proprietà della verdura del mese : il finocchio (di cui vi ho parlato qui). A questo ortaggio sono attribuite proprietà digestive e stimolanti per lo stomaco e l’intestino, perfette contro la digestione lenta e le dispesie gastriche. Questa pianta dispone di proprietà carminative, che favoriscono l’eliminazione fisiologica di gas intestinali e che favoriscono la digestione.
Una preparazione facilissima con pochi e semplici ingredienti facilmente reperibili in ogni buona erboristeria. Eccovi la ricetta!

Ingredienti:

1 cucchiaino di semi di finocchio
mezzo cucchiaino di rosmarino
500ml di acqua

Portate a bollore l’acqua, spegnete la fiamma e mettete in infusione per 20 minuti i semi di finocchio, i fiori di tiglio e il rosmarino tritato.
Trascorso il tempo indicato, filtrate il liquido nelle tazze e bevete dopo i pasti.

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Questa tisana consumata tutti i giorni dopo i due pasti principali vi aiuterà a sconfiggere i vostri problemi digestivi.
A martedì prossimo!

Infuso digestivo e rilassante alla camomilla e alloro

Non mi sono dimenticata di voi amiche! eccovi la ricetta per la Rubrica del martedì “Bellissime Mamme”. Oggi torniamo a parlare di infusi, bevande meravigliose dalle ottime proprietà benefiche. Quelol di oggi è molto gustoso e profumato, digestivo e rilassante, perfetto per chiudere il pasto della sera e coccolarsi prima di andare a letto. Un’infuso a base di fiori di camomilla, conosciuti per le loro proprietà calmanti e distensive e l’alloro, pianta che favorisce la digestione, aiuta ad espellere i gas dall’apparato gastro-intestinale ed è benefico negli stati di stanchezza di origine nervosa.

Ingredienti:

120ml di acqua
2 foglie di alloro
1 cucchiaino di camomilla
scorza di limone bio
miele per dolcificare

Fate bollire l’acqua, togliete dal fuoco, versate in una tazza e unite le foglie di alloro spezzettate, la camomilla, la scorzetta di limone e lasciate macerare il tutto per 10 minuti. Filtrate e dolcificate con miele. Bevete l’infuso molto caldo.

20141118_131732 - Copia

Ci rivediamo Martedì prossimo!