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Affogato al Caffè dei Caraibi

Un caffè veloce e diverso da preparare per i nostri papà. Oggi, per la Rubrica “L’Angolino del Papà”, vi propongo un affogato al caffè delicatamente alcolico, con l’aggiunta del liquore dei Caraibi, il rum, per un “viaggio” estivo da sogno!

Ingredienti:

1 caffè lungo
1 pallina di gelato alla vaniglia
2cl di rum bianco

Preparate un caffè lungo e fatelo raffreddare. Unite il gelato e il rum e mescolate. Servite in bicchieri con ghiaccio a cubetti.

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Pochi veloci mosse ed ecco in tavola un caffè particolare che diventa anche un gustose dolce!

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