Raccolta “L’Orto del bimbo intollerante”: benvenuto Ottobre

L’Autunno è arrivato e con lui sulle nostre tavole appaiono tantissimi nuovi e buoni prodotti di stagione, che questo mese faranno da padrone alla Raccolta “L’Orto del bimbo intollerante” che oramai da Marzo seguo insieme alla mia cara amica blogger Leti di Senza è buono! Insieme a frutta e verdura di stagione, che fra poco scoprirete, affrontiamo nuovamente l’intolleranza e l’allergia alle uova! La maggior parte dei prodotti in commercio adatti ai nostri bimbi le contengono: biscotti e torte confezionate e tutte le varie merendine (che io sconsiglio sempre di comprare e al massimo di leggere benissimo le etichette). Che fare quindi? Questa Raccolta nasce proprio per aiutare le Mamme come noi, ad affrontare  i vari problemi di intolleranze che possono comparire nei nostri bimbi. Noi, con l’aiuto di tutte le nostre amiche blogger e di chiunque  voglia contribuire, raccogliamo buonissime e semplici ricette, per rendere più sereno e piacevole il rapporto degli intolleranti con il cibo!

A Maggio Leti aveva affrontato l’argomento ALLERGIA UOVA in maniera esaudiente e chiara sul suo blog, per chi si fosse perso le sue spiegazioni in merito basta che cliccate qui e troverete tutte le informazioni su questa Intolleranza.

E’ arrivato il momento di comunicare gli ingredienti di questo mese:

ZUCCA        images (42)

CASTAGNE untitled (6)

UVA             images (5)

CACHI           untitled (9)

Vi piacciono? A noi tantissimo!

Quindi non mi resta che invitarvi tutti a partecipare a questa Raccolta: avete tempo sino al 27 Ottobre per mandarmi le ricette (basta indicarmi il link nei commenti qui sotto) che vi ricordo devono contenere uno o più ingredienti sopra elencati ed essere naturalmente SENZA UOVA.

Questo è il Banner per la Raccolta di Ottobre.

raccolta-ottobre

Per tutto il resto Vi rimando qui, dove trovate il Regolamento per partecipare!

Forza, questo mese più che mai vogliamo tantissime ricette gustose e semplice alla portata di tutti: Vi aspettiamo!

Le nostre Proposte fuori gara:

Marmellata di Cachi di Manu del blog “Una Favola in tavola” Il Mondo di Ortolandia
Crema di Zucca e Fagioli Cannellini di Leti del blog Senza è buono
Torta soffice all’uva con briciole di mais e riso di Leti del blog Senza è buono
Torta di Saraceno all’Uva fragola e Pere di Michela del blog Mammaveg
Gnocchi di castagne senza glutine su fonduta di formaggi di Manu del blog “Una Favola in tavola” Il Mondo di Ortolandia

RICETTE IN GARA:

Castagne

Donuts con farina di castagne di Grazia del blog Sineglu
Crema spalmabile alle Castagne di Camilla del blog La Cascata dei Sapori
Crema di mele con castagne caramellate di Francesca del blog Food and Now
Castagnaccio Vegan di Martina del blog Una Fragola ai Fornelli
Crostata di Castagne e cioccolato di Eleonora del blog Karmaveg

Uva

Merluzzo con uva al profumo di menta di Emanuela del blog The Empire State Cooking

Zucca

Crema di Zucca e Porro con Amaranto di Daria del blog Il Blog della Daria
Chips di Zucca al Rosmarino di Consuelo del del blog I Biscotti della Zia
Pasta Zucca e Olive taggiasche  di Lucia del blog Quella lucina nella cucina
Muffin alla zucca che si credono cupcakes di Francesca del blog Food and Now
Polpette di Zucca di Giulia del blog Appunti Genuini
Polpette di Zucca e funghi di Sara del blog Pina la Peppina
Rollo di Pasta con Zucca e Salsiccia di Rosa del blog La cucina di bimba pimpa
Vellutata di Zucca e Castagne di Elisa del blog Viaggio e Assaggio
Insalata di Zucca Arrosto al Timo di Franci del blog Cum gaudio magno
Pasta Zucca e Pancetta di Francesca del blog Il Chicco di Mais
Barrette alla Zucca di Sonia del blog La Cassata Celiaca
Zucca con cipolle borretane, uvetta, olive nere e semi di sesamo di Paola del blog Il Piacere dei Sensi
Gnocchi di Zucca bi sugo del blog Ricette da Coinquiline
Contorno di Zucca e cavolo cinese di Anna del blog Pelle di Pollo
Crostata di Teff alla Zucca e cioccolato di Martina del blog Una Fragola ai fornelli
Quiche con Zucca di Stefania del blog Cardamomo & Co.
Gnocchi di Zucca Vegan di Sabrina del blog In cucina con Sabrina
Gnocchi senza glutine vegan alla zucca e curcuma di Gaia del blog Ginger Gluten Free
Risotto rosso integrale alla zucca al profumo di zenzero di Ely del blog Elylife

Cachi

Bicchiere vestito d’autunno: dessert ai cachi e castagne di Martina del blog Una Fragola ai fornelli
Mousse di Loto e limone all’uvetta di Rosa del blog La Cucina di bimba Pimpa
Budino di Cachi e Arance di Rosa del blog La Cucina di bimba Pimpa

82 pensieri su “Raccolta “L’Orto del bimbo intollerante”: benvenuto Ottobre

  1. Pingback: Marmellata di Cachi: Coloriamo la Raccolta “L’Orto del bimbo intollerante” di arancione! | Una Favola in Tavola " Il Mondo di Ortolandia"

  2. Pingback: Ricetta: Polpette di zucca

  3. Pingback: Ludwigsburg le zucche e le polpette | Pinalapeppina

  4. Pingback: Crostata di ricotta e zucca | La cassata celiaca

  5. Pingback: Crostata di ricotta e zucca senza glutine | Ricetta ed ingredienti dei Foodblogger italiani

  6. Pingback: Barrette alla zucca senza glutine | La cassata celiaca

  7. Pingback: Gnocchi di castagne su fonduta di formaggi (senza glutine): buoni, buoni, buoni! | Una Favola in Tavola " Il Mondo di Ortolandia"

  8. Pingback: Barrette alla zucca senza glutine | Ricetta ed ingredienti dei Foodblogger italiani

  9. Pingback: Quiche senza glutine alla zucca | Cardamomo & Co.

  10. Pingback: Gnocchi senza glutine di zucca vegan alla curcuma

  11. Pingback: Gnocchi di zucca bi-sugo: two gust is megl che uan! – Ricette da coinquiline

  12. Pingback: Crema spalmabile alle Castagne - La Cascata dei Sapori

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